Kawa to podstawa na Facebooku CKawa to podstawa na Twitterze Kawa to podstawa RSS

Pytania i odpowiedzi Masz pytanie? A może znasz odpowiedź? Podziel się.

Wpisy otagowane: poradniki

Jak przechowywać kawę? 10 przykazań amatora aromatu

19.04.2011, Autor:

Fot. Zawezome

Na ten temat krąży wiele plotek,  powstało mnóstwo mitów i pokątnych podań pod tytułem „złote rady cioci Heli”. Jak przechowywać kawę, aby zawsze cieszyła nas swoim smakiem, zamiast denerwować goryczą i brakiem aromatu? Wbrew pozorom to proste zadanie. Wystarczy przestrzegać kilku prostych zasad. Czytaj całość »

Zielona kawa a odchudzanie

15.04.2011, Autor:

Jak świat długi i szeroki, głosy uczonych na temat właściwości czarnej kawy są podzielone. Z jednej strony potępia się ją za powodowanie odwodnienia i wypłukiwanie magnezu, z drugiej zaś – chwali za walkę z wolnymi rodnikami i z rakiem.

Fot. ineedcoffee

 Na polskim rynku pojawiła się jednak nowość, zielona kawa, która powoduje jeszcze więcej kontrowersji i sprzecznych opinii lekarzy. Udowodniono już w pierwszych eksperymentach, że zielona kawa ma zbawienny wpływ na odchudzanie.  O co więc te spory? Czytaj całość »

Jak zrobić kawę po turecku?

13.04.2011, Autor:

kawa po turecku

Z tym sposobem parzenia kawy wiąże się wielowiekowa tradycja, a także skomplikowane rytuały, obowiązujące w kręgu kulturowym, z którego się wywodzi. Nie znaczy to jednak, że zrobienie kawy po turecku musi być trudne. Wręcz przeciwnie – przekonasz się sam.  Zaparzmy teraz naszą pierwszą kawę po turecku!

O kawie po turecku mówi się, że jest „czarna jak noc, gorąca jak piekło i słodka jak miłość” – kiedy już się jej napijesz zrozumiesz, że trudno się z tym nie zgodzić… Czytaj całość »

© | kawatopodstawa.pl