Kawa to podstawa na Facebooku CKawa to podstawa na Twitterze Kawa to podstawa RSS

Pytania i odpowiedzi Masz pytanie? A może znasz odpowiedź? Podziel się.

Wpisy w kategorii: Parzenie kawy

Korzenny napój kawowy – nowa odsłona kawy mrożonej

24.08.2011, Autor:

Lato wróciło więc warto napić się czegoś zimnego. Przedstawialiśmy już przepis na orzeźwiające caffee frappe i kawę mrożoną, a dziś proponujemy korzenny napój kawowy. Jest banalnie prosty do przygotowania i naprawdę pyszny.

korzenny napój kawowy

Fot. magerleagues Czytaj całość »

Kupujemy najlepszy ekspres ciśnieniowy [aktualizacja]

17.08.2011, Autor:

Każdy kto uwielbia kawę z pewnością chciałby się codziennie rano delektować jak najlepszym smakiem i aromatem, a jednocześnie nie tracić zbyt wiele czasu na jej przygotowanie. Z pomocą przychodzi nam ekspres ciśnieniowy. Ceny ekspresów bywają rożne, wahają się od około 100 zł do około 50 000 !!! Rozbieżność cenowa jest niesamowita, podobnie jak  różnorodność parametrów i typów ekspresów ciśnieniowych.

ekspres ciśnieniowyFot. JuditK

Czytaj całość »

Coffee art czyli sztuka zdobienia kawy

5.08.2011, Autor:

Codzienna filiżanka kawa może stać się doznaniem nie tylko dla zmysłów węchu i smaku. Może być ona tez niezapomnianym wrażaniem estetycznym. Dzieje się tak za sprawą coraz bardziej popularnej sztuki zdobienia kawy. Do wykonywania dekoracji najczęściej używa się spienionego mleka i gęstych syropów np. czekoladowego, karmelowego.

coffee art

Fot. INeedCoffee/ CoffeeHero Czytaj całość »

Kawa imbirowa

4.08.2011, Autor:

Ma cudowny aromat, lekko pikantny smak, szereg właściwości zdrowotnych. Imbir bo o nim mowa znany jako podstawa azjatyckiej kuchni i dodatek do piwa czy herbaty. Dzisiaj przedstawiamy gościnny przepis naszej czytelniczki Martuchy na Kawę z dodatkiem Imbiru.

kawa imbirowa

Fot. Scot Nelson Czytaj całość »

Jak zrobić kawę z kardamonem

26.07.2011, Autor:

Kardamon to roślina pochodząca z Indii i Sri Lanki. Był znany już w starożytności. W Egipcie faraonów był wykorzystywany do produkcji perfum. W Grecji stosowano, jako przyprawę do potraw i lekarstwo. Starożytni nie mylili się, kiedy wykorzystywali kardamon do celów medycznych, bowiem już w czasach współczesnych udowodniono jego zbawienne dla zdrowia działanie. Pomaga on w problemach trawiennych i bólach brzucha. Może pomóc także astmatykom, osobom borykającym się z kamieniami nerkowymi, brakiem apetytu czy ogólnym osłabieniem. Przyprawa ta może być stosowana w kuchni dla uatrakcyjnienia smaku wielu potraw, ale dla nas przede wszystkim liczy się to, że jest ona doskonałym dodatkiem do kawy. Dziś podajemy sposób na przygotowanie kawy z kardamonem.

kawa z kardamonem

Fot. FotoosVanRobin

Czytaj całość »

Jak zrobić kawę po wiedeńsku?

15.07.2011, Autor:

Kawa po wiedeńsku to wytworne dzieło o wyjątkowym smaku. Jak ją przyrządzić dowiesz się z tego artykułu.

kawa po wiedeńsku
Fot. Lachlan Hardy

Czytaj całość »

Jak zrobić Cafe Frappe?

13.07.2011, Autor:

Cafe Frappe to napój przygotowywany na bazie kawy rozpuszczalnej. Jest doskonały na upały. Mimo, że jego ojczyzną jest Grecja w Polsce może smakować równie dobrze.

caffee frappe
Fot. Tilemahos Efthimiadis

Czytaj całość »

Przewodnik po kawach świata

11.07.2011, Autor:

…Czyli dwadzieścia rodzajów kaw na jednej infografice:

kawy_świata_infografika
Źródło: Plaid Creative Blog

Czytaj całość »

Jak zrobić espresso con panna?

5.07.2011, Autor:

Mała kawa z duuużą porcją bitej śmietany. Jak ją zrobić? Bardzo prosto…

conpana
Fot. Flickr

Czytaj całość »

Odmiany espresso – co i jak?

4.07.2011, Autor:

Każdy z typów espresso – czy to espresso ristretto, doppio, lungo, czy też con panna – wszystko to modyfikacje kawy, której podstawę stanowi klasyczna mocna, krótka kawa z ekspresu – espresso. Ta zadziorna mała dama z silnym temperamentem i intensywnym smakiem ma wiele twarzy. Oto one…

espresso
Fot. mikepetrucci

Czytaj całość »

© | kawatopodstawa.pl